Danemark 5/30/2024

Bornholm 2026 : L'île ensoleillée de la mer Baltique

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Bornholm : La perle de la mer Baltique

Située loin à l’est du Danemark continental, plus proche des côtes suédoises et polonaises, Bornholm est une anomalie géologique et un paradis pour les vacances. Surnommée Solskinsøen (l’île du soleil) en raison de son ensoleillement supérieur à la moyenne nationale, elle est la destination estivale préférée des Danois et attire de plus en plus de voyageurs internationaux en 2026.

Bornholm est unique au Danemark. Alors que le reste du pays est plutôt plat, Bornholm s’enorgueillit de falaises de granit spectaculaires au nord, de forêts d’un vert profond au centre et de plages de sable d’une finesse incroyable au sud. C’est l’excellence scandinave incarnée : un mélange de nature brute, d’histoire millénaire et d’une scène culinaire qui rivalise avec les plus grandes capitales.

Pourquoi visiter Bornholm en 2026 ?

En 2026, Bornholm continue de s’affirmer comme “l’île verte de l’Europe”, un laboratoire pour les énergies renouvelables. Mais pour le visiteur, son attrait réside surtout dans son “hygge” et son artisanat. L’île a été nommée “Région mondiale de l’artisanat” pour ses céramiques et son travail du verre. La gastronomie a également évolué, passant des fumoirs traditionnels à une cuisine néo-nordique expérimentale de haut vol.

Expériences et sites emblématiques

1. Les ruines du château de Hammershus

Perchée au sommet d’une falaise à la pointe nord de l’île, Hammershus est la plus grande ruine de forteresse médiévale d’Europe du Nord. La vue sur la Baltique vers la Suède est époustouflante. Son centre de visiteurs, intégré à flanc de colline, est un chef-d’œuvre architectural.

2. Plage de Dueodde

À la pointe sud se trouve Dueodde, dont le sable est si fin qu’il était autrefois utilisé pour fabriquer des sabliers. La plage est immense, bordée de dunes de pins, et l’eau y est cristalline et peu profonde, ce qui en fait un paradis pour les familles.

3. Les églises rondes (Rundkirker)

Bornholm est célèbre pour ses quatre églises rondes médiévales (Østerlars, Olsker, Nylars et Nyker). Construites au XIIe siècle, elles servaient à la fois de lieux de culte et de forteresses défensives. Leurs murs épais et blanchis à la chaux sont les symboles emblématiques de l’île.

4. Christiansø

À une heure de bateau se trouve l’archipel d’Ertholmene. Christiansø est une forteresse maritime du XVIIIe siècle, parfaitement préservée. Ici, pas de voitures, pas de chats ni de chiens autorisés. On a l’impression de remonter le temps.

Gastronomie : Fumée et Innovation

Bornholm est une véritable île gourmande.

  • Sol over Gudhjem (Soleil sur Gudhjem) : Le sandwich ouvert (smørrebrød) emblématique. Il se compose de hareng fumé sur du pain de seigle, surmonté d’un jaune d’œuf cru, de ciboulette et de radis.
  • Fumoirs (Røgerier) : On ne peut pas visiter l’île sans manger dans un fumoir aux cheminées si particulières. Le hareng, le maquereau et le saumon fumés y sont servis quotidiennement.
  • Gourmet : L’île accueille chaque année le concours “Sol over Gudhjem” qui réunit les meilleurs chefs. Des restaurants comme Kadeau (étoilé au Michelin) utilisent des ingrédients locaux comme les roses de plage et l’ail des ours.

Intelligence pratique de voyage

  • Comment s’y rendre : Le moyen le plus courant est le ferry rapide depuis Ystad en Suède (80 minutes). Des vols quotidiens relient également Copenhague à l’aéroport de Bornholm (RNN).
  • Vélo : Bornholm est l’une des meilleures destinations pour le cyclisme en Europe du Nord, avec plus de 200 km de pistes balisées.
  • Tiques : Elles sont fréquentes dans les forêts et les herbes hautes, pensez à vous inspecter après chaque randonnée.
  • Réservations : Le mois de juillet est très prisé par les vacanciers danois et allemands. Réservez votre transport et votre hébergement des mois à l’avance pour 2026.

Le verdict 2026

Bornholm offre une dose concentrée de charme scandinave. C’est une île sauvage mais accueillante, historique mais résolument moderne. Elle laisse une impression durable de lumière, de sel et de douceur de vivre.