Bornholm : La perle de la mer Baltique

Située loin à l’est du Danemark continental, plus proche des côtes suédoises et polonaises, Bornholm est une anomalie géologique et un paradis pour les vacances. Surnommée Solskinsøen (l’île du soleil) en raison de son ensoleillement supérieur à la moyenne nationale, elle est la destination estivale préférée des Danois et attire de plus en plus de voyageurs internationaux en 2026.

Bornholm est unique au Danemark. Alors que le reste du pays est plutôt plat, Bornholm s’enorgueillit de falaises de granit spectaculaires au nord, de forêts d’un vert profond au centre et de plages de sable d’une finesse incroyable au sud. C’est l’excellence scandinave incarnée : un mélange de nature brute, d’histoire millénaire et d’une scène culinaire qui rivalise avec les plus grandes capitales.

Pourquoi visiter Bornholm en 2026 ?

En 2026, Bornholm continue de s’affirmer comme “l’île verte de l’Europe”, un laboratoire pour les énergies renouvelables. Mais pour le visiteur, son attrait réside surtout dans son “hygge” et son artisanat. L’île a été nommée “Région mondiale de l’artisanat” pour ses céramiques et son travail du verre. La gastronomie a également évolué, passant des fumoirs traditionnels à une cuisine néo-nordique expérimentale de haut vol.

Expériences et sites emblématiques

1. Les ruines du château de Hammershus

Perchée au sommet d’une falaise à la pointe nord de l’île, Hammershus est la plus grande ruine de forteresse médiévale d’Europe du Nord. La vue sur la Baltique vers la Suède est époustouflante. Son centre de visiteurs, intégré à flanc de colline, est un chef-d’œuvre architectural.

2. Plage de Dueodde

À la pointe sud se trouve Dueodde, dont le sable est si fin qu’il était autrefois utilisé pour fabriquer des sabliers. La plage est immense, bordée de dunes de pins, et l’eau y est cristalline et peu profonde, ce qui en fait un paradis pour les familles.

3. Les églises rondes (Rundkirker)

Bornholm est célèbre pour ses quatre églises rondes médiévales (Østerlars, Olsker, Nylars et Nyker). Construites au XIIe siècle, elles servaient à la fois de lieux de culte et de forteresses défensives. Leurs murs épais et blanchis à la chaux sont les symboles emblématiques de l’île.

4. Christiansø

À une heure de bateau se trouve l’archipel d’Ertholmene. Christiansø est une forteresse maritime du XVIIIe siècle, parfaitement préservée. Ici, pas de voitures, pas de chats ni de chiens autorisés. On a l’impression de remonter le temps.

Gastronomie : Fumée et Innovation

Bornholm est une véritable île gourmande.

Sol over Gudhjem (Soleil sur Gudhjem) : Le sandwich ouvert (smørrebrød) emblématique. Il se compose de hareng fumé sur du pain de seigle, surmonté d’un jaune d’œuf cru, de ciboulette et de radis.
Fumoirs (Røgerier) : On ne peut pas visiter l’île sans manger dans un fumoir aux cheminées si particulières. Le hareng, le maquereau et le saumon fumés y sont servis quotidiennement.
Gourmet : L’île accueille chaque année le concours “Sol over Gudhjem” qui réunit les meilleurs chefs. Des restaurants comme Kadeau (étoilé au Michelin) utilisent des ingrédients locaux comme les roses de plage et l’ail des ours.

Intelligence pratique de voyage

Comment s’y rendre : Le moyen le plus courant est le ferry rapide depuis Ystad en Suède (80 minutes). Des vols quotidiens relient également Copenhague à l’aéroport de Bornholm (RNN).
Vélo : Bornholm est l’une des meilleures destinations pour le cyclisme en Europe du Nord, avec plus de 200 km de pistes balisées.
Tiques : Elles sont fréquentes dans les forêts et les herbes hautes, pensez à vous inspecter après chaque randonnée.
Réservations : Le mois de juillet est très prisé par les vacanciers danois et allemands. Réservez votre transport et votre hébergement des mois à l’avance pour 2026.

Le verdict 2026

Bornholm offre une dose concentrée de charme scandinave. C’est une île sauvage mais accueillante, historique mais résolument moderne. Elle laisse une impression durable de lumière, de sel et de douceur de vivre.

Randonnée et Cyclisme

Bornholm est une destination de premier plan pour les cyclistes et les randonneurs nordiques.

Les pistes cyclables : Un réseau de plus de 230 km de pistes cyclables balisées sillonne l’île. L’itinéraire côtier permet de faire le tour complet de l’île en 2-3 jours, passant par des falaises rocheuses et des plages de sable blanc.
La forêt d’Almindingen : La troisième plus grande forêt du Danemark couvre le centre de l’île. Des sentiers balisés traversent des hêtres centenaires, des étangs et des tourbières. Le lac d’Ø Sø est un joyau caché.
Les rochers de Jons Kapel : Ces falaises de granite tombant à pic dans la mer sont accessibles par un sentier vertigineux. La vue est spectaculaire, surtout au coucher du soleil.
Hammerknuden : La péninsule nord de l’île est un parc naturel sauvage avec des falaises de granite rosé, des landes de bruyère et des vues imprenables sur la mer Baltique.

Histoire et Patrimoine Unique

Les églises rondes : Bornholm possède quatre églises rondes médiévales (à Østerlars, Nylars, Nyker et Olsker) uniques en Scandinavie. Construites au XIIe siècle, elles servaient à la fois de lieu de culte et de forteresse contre les pirates.
Les ruines de Hammershus : Perché sur un promontoire rocheux à l’extrême nord de l’île, Hammershus est le plus grand château médiéval en ruines de Scandinavie. Sa silhouette impressionne particulièrement au lever du soleil dans la brume matinale.
Les roches runoïques : Plusieurs pierres runiques vikings sont disséminées sur l’île, témoignant d’une longue histoire scandinave. Certaines sont exposées au musée de Bornholm à Rønne.
L’occupation allemande : Bornholm fut la seule partie du Danemark à être bombardée par les Soviétiques en 1945 pour en déloger les Allemands. Deux des villes principales (Rønne et Nexø) furent partiellement détruites et reconstruites.

Gastronomie : Le Fumé et l’Artisanat

Le røgeri (fumoir) : Bornholm est célèbre pour ses harengs et ses maquereaux fumés. Le fumoir Gudhjem Røgeri est l’un des plus emblématiques. Il faut impérativement goûter le “Sol over Gudhjem” (soleil sur Gudhjem) : hareng fumé chaud sur pain de seigle avec jaune d’œuf cru, ciboulette et radis.
L’agneau de Bornholm : L’agneau local est réputé pour sa tendreté. Il est élevé en pâturage libre sur les landes de l’île.
Les boulangeries artisanales : Bornholm a une tradition forte de boulangerie. Le pain de seigle foncé et les pastels aux amandes (kransekage) sont des spécialités locales.
Le fromage : Plusieurs fermes produisent des fromages artisanaux, notamment des fromages frais parfumés aux herbes locales.

Art et Artisanat

Gudhjem et Allinge : Ces villages de pêcheurs colorés sur la côte nord attirent des artistes depuis le XIXe siècle. Des galeries d’art ponctuent leurs ruelles pavées.
La poterie de Bornholm : L’île a une longue tradition de céramique. Les ateliers de Svaneke et Gudhjem proposent des pièces uniques inspirées par les couleurs de la Baltique.
Christiansø : Ce minuscule îlot fortifié accessible en bateau depuis Gudhjem est habité en permanence par une quarantaine de personnes. C’est un témoignage vivant de l’architecture militaire du XVIIe siècle.

Arrivée et Accès

Par avion : Des vols directs relient Copenhague à Rønne (35 minutes) plusieurs fois par jour toute l’année. Des liaisons saisonnières existent depuis Stockholm et Berlin.
Par ferry : Un ferry noctourne relie Copenhague à Rønne (7 heures). Des ferries saisonniers relient également Ystad (Suède) à Rønne (80 minutes), une option pratique pour les voyageurs scandinaves.
Transport sur l’île : Des bus locaux couvrent les principales villes. Un vélo de location est le meilleur moyen de transport pour explorer l’île à son rythme.

Conseils Pratiques

Meilleure période : Juin à août pour la pleine saison. Septembre est excellent pour les randonneurs (moins de monde, lumière dorée). L’hiver est venteux mais les paysages sont magnifiques.
Monnaie : La couronne danoise (DKK) est utilisée. Les cartes bancaires sont universellement acceptées.
Langue : Le danois est la langue officielle. L’anglais est très bien parlé partout.
Hébergement : Les cottages et maisons de vacances en location directe sont très populaires. Réservez longtemps à l’avance pour l’été.