Hvar: Guia de Viagem 2026 - A Rainha da Dalmácia

Hvar é o principal destino insular da Croácia, um lugar onde super iates atracam ao lado de barcos de pesca tradicionais. Conhecida como a ilha mais solarenga do Adriático, oferece uma mistura irresistível de arquitetura veneziana, campos de lavanda e uma vida noturna que rivaliza com Ibiza. No entanto, em 2026, Hvar é mais do que apenas uma ilha de festa; o interior e o norte oferecem uma fuga serena para a história e agricultura mediterrânica.

Por que visitar Hvar em 2026?

Hvar atinge um equilíbrio raro. Pode passar o dia num clube de praia de classe mundial e a noite a passear pelas ruas tranquilas de uma cidade antiga protegida pela UNESCO. A ilha produz alguns dos melhores vinhos e azeites da Croácia.

Experiências Icónicas

1. Cidade de Hvar e a Fortica

O centro principal é uma obra-prima visual de pedra.

• A Fortaleza (Spanjola): Suba o caminho em ziguezague a partir da praça principal. A vista sobre os telhados de terracota e as Ilhas Pakleni é a imagem definitiva de Hvar. Vá ao pôr do sol.
• Praça de Santo Estêvão: A maior piazza da Dalmácia. É a sala de estar da cidade, perfeita para café e observar as pessoas.

2. As Ilhas Pakleni

Uma cadeia de ilhas arborizadas mesmo em frente à cidade de Hvar.

• Palmizana: A paragem mais popular, com jardins botânicos e bares de praia da moda como Laganini.
• Jerolim & Stipanska: Conhecidas por praias de nudismo e o famoso clube Carpe Diem Beach.
• Alugue um Barco: A melhor maneira de explorar é alugar um pequeno barco pasara (5cv) para o dia. Você torna-se o capitão da sua própria aventura.

3. Stari Grad e o Interior

• Planície de Stari Grad (UNESCO): Uma paisagem agrícola criada por colonos gregos no século IV a.C. Permanece praticamente inalterada, um mosaico de vinhas e olivais.
• Campos de Lavanda: Visite em Junho ou Julho para ver as colinas interiores ficarem roxas. A aldeia de Velo Grablje acolhe um festival de lavanda.

Gastronomia: Marisco e Plavac Mali

A cozinha de Hvar é simples, fresca e local.

• Gregada: O guisado do pescador. Peixe branco, batatas, cebolas, alho e vinho branco cozinhados numa panela. Sem tomate.
• Vinho: Hvar é uma grande região vinícola.
  • Plavac Mali: A uva tinta rica parente do Zinfandel.
  • Bogdanuša: Uma uva branca indígena de Hvar (“Dada por Deus”).

Onde Ficar: Brilho vs. Paz

• Cidade de Hvar: Para vida noturna, luxo e estar no centro da ação.
  • Escolha: Palace Elisabeth. O primeiro hotel de património de 5 estrelas da ilha. Histórico e luxuoso.
• Stari Grad: Para história, casais e uma vibe mais calma.
  • Escolha: Maslina Resort. Um resort de “Luxo Consciente” nas proximidades, integrando-se na paisagem.

Dicas Práticas

• Ferries: Provavelmente chegará de catamarã a partir de Split (1 hora). No pico do verão, reserve os bilhetes online com antecedência.
• Custo: A cidade de Hvar é o local mais caro da Croácia. Os preços caem significativamente assim que sai da cidade principal.
• Praias: A maioria das praias são de seixos ou rocha. Traga sapatos de água (“aquashoes”). Dubovica é uma praia de seixos favorita na costa sul.

O Veredito para 2026

Hvar é magnética. Tem um cheiro a pinho, sal e lavanda que fica consigo. Embora a cena de festa seja mundialmente famosa, o verdadeiro poder de Hvar encontra-se num nascer do sol tranquilo sobre a Planície de Stari Grad ou num copo de vinho Bogdanuša junto ao porto. É a jóia do Adriático por uma razão.